À la carte - Speisekarte

Durchgehend kalte und warme Küche, ab 09.00 bis 22.30 Uhr, Freitag und Samstag 09.00 bis 00.30 Uhr.

Frisch und knackig

Caesar Salad

Zarte Pouletbrust, Speck, Lattich, Croûtons, Parmesan, Caesar-Dressing
CHF 34.00

Salat Chèvre Chaud (V)

Ziegenkäse mit Thymian-Honig, garnierter Salat, Hausdressing
CHF 31.00

Garnierter Blattsalat (V)

Bunte Salatvariation, Hausdressing
CHF 19.00

Parmesan-Würfel & Oliven (V)

für de Spass
CHF 13.00

Crostini mit hausgemachtem Antipasti-Gemüse (V+)

4 Stück CHF 21.00

Crostini mit Avocado Tatar (V+)

4 Stück CHF 21.00

Crostini mit klassischem Rindstatar

4 Stück CHF 24.00

ODEON Special

Austern Marennes-Oléron N° 2

auf Eis gelegt, mit Zitrone
3 Stück CHF 19.50

dazu empfehlen wir unseren Haus-Champagner von Lanson

CHF 19.00

Klassisch und geliebt

100% Zürcher Bio-Rindfleisch aus nächster Nähe in höchster Qualität, veredelt durch die «Wanger’s Landmetzg»-Handwerkskunst (Küsnacht ZH)

Claudia Wanger und Nils Müller von der Wanger’s Landmetzg sind die Pioniere in der Hof- und Weidetötung. Gefördert von Bio Suisse, Demeter und KAGfreiland verzichtet diese Einzeltier-Schlachtmethode gänzlich auf Tiertransporte. Dies garantiert höchste Fleischqualität bei tiefster Stressbelastung. Mehr zu ihrem Bio-Hof, zur Neophyten-Bekämpfung mittels Schweine, zur Fütterungsmethode  «Feed no Food» und zur Biodiversität in Kuhfladen gibts hier

ODEON Burger – das Original nach Hausrezept

Chef Sauce, Gurke, Salat, Tomate, dazu ODEON Rosmarin Fries und Coleslaw
CHF 36.00

+ Spiegelei / Käse / Speck

je CHF 2.50

ODEON Rindstatar – geliebt und beliebt

mit Schalotten, Essiggurken, Kapern und Eigelb geröstetes Hausbrot und Butter / Margarine
CHF 39.00

als Vorspeise

CHF 26.00

2cl Camus Cognac

CHF 8.00

Club Sandwich

Gebratene Pouletbrust, Speck, Spiegelei, Tomaten, Zwiebeln und Gurke, dazu ODEON Rosmarin Fries oder Salat
CHF 34.00

Himmlisch und legendär

Avocadotatar (V+)

mit Schalotten, Tomaten und Limettensaft
CHF 28.00

als Vorspeise

CHF 20.00

Veganes Club Sandwich (V+)

Vegane Pesto-Mayo, grillierte Antipasti, Tomaten, Zwiebeln und Rucola, dazu ODEON Rosmarin Fries oder Salat
CHF 33.00

Orecchiette (V)

Spinat-Pesto, geröstete Auberginen
CHF 29.00

ODEON Plättli

Trockenfleisch, Zürcher Landjäger, Käseauswahl, Oliven, hausgemachtes Antipasti, dazu Focaccia
zum Teilen CHF 39.00
für mich allein CHF 26.00

Tagessuppe – das Team gibt gerne Auskunft

CHF 12.50

Schinken-Käse Toast – immer wieder gut

CHF 14.00

Auberginen-Käse Toast – auch immer wieder gut…

CHF 14.00

ODEON Rosmarin Fries – einfach so zum nehmen

gross CHF 10.00

Perfekte Beilage auch zum Toast

klein CHF 7.00

+ Trüffel-Aioli

CHF 3.00

Süss verführt

«Arme Ritter» – das gibt’s nur hier im ODEON – hmmmm

Gipfeli in Milch und Ei, grilliert, hausgemachte Waldbeeren-Marmelade, Schlagrahm
CHF 14.50

«Heisse Liebe»

2 Kugeln Vanille Glace mit heissen Waldbeeren und Schlagrahm
CHF 17.50

Schweizer Glace Lipp Les Artisanales

Vanille, Schokolade, Pistazien, Mango, Zitrone
pro Kugel CHF 5.50

mit Schlagrahm

CHF 1.50

Glutenfreier hausgemachter Schokoladenkuchen

Serviert mit Schlagrahm und viel Liebe
CHF 12.00

Wienerische Verführungen by ODEON

Palatschinken

warme Palatschinken (Crêpes) mit hausgemachter Marillenmarmelade und Schlagrahm
CHF 14.50

Wiener Eiskaffee

Vanilleglace mit Kaffee und Schlagrahm
CHF 14.50

Hausgemachter Apfelstrudel

nach Wiener Art, mit Rum und hausgemachter Vanillesauce
CHF 14.50

(V+) = Vegan
(V) = Vegetarisch

In sämtlichen Fred Tschanz Betrieben verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch, zertifizierten Fisch und Eier aus Freilandhaltung. Wo es sinnvoll ist, setzen wir auf Bio-Produkte und Regionalität.

Unsere Küche ist durchgehend bis eine Stunde vor Geschäftsschluss geöffnet.

Bei Fragen zu Allergenen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.


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